SEBZELİ KEK

Uzunca bir tatilden sonra yazlıkta komşularımla paylaştığım lezzetleri blog arkadaşlarımla da paylaşmak adına ilk tarifim olan ve komşularımında severek yediği sebzeli kekimle başlıyorum..Hem de tarifini isteyipte bir türlü yazamadığım canım komşularıma da bu tarifi ulaştırmış oluyorum:)


MALZEMELER:1 orta boy havuç (rendelenmiş)
2 orta boy patates (küp doğra)
2 orta boy soğan (yemeklik doğra)
1 demet maydanoz(ince kıy)
3 yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
2,5 su bardağı un
1,5 paket kabartma tozu
3-4 çorba kaşığı beyaz peynir
2-3 dal taze soğan
Tuz,kuru nane,pulbiber,kekik


YAPILIŞI:
Öncelikle sebzelerimizi hazırlıyoruz ve bir kenara alıyoruz.Yumurtaları derince bir kapta çırpıp sıvıyağı ve yoğurdu ilave ediyoruz ve tekrar çırpıyoruz.Un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştıralım.Tuz ve baharatları,peyniri,patatesleri,havucu,ve soğanı ekleyip karıştıralım.Kek kalıbını yağlayıp karışımımızı döküp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirelim.


AFİYET OLSUN:)

8 yorum:

uğurlu gelecek dedi ki...

ben yedim çok güzeldi :))ellerine sağlık

derya dedi ki...

Kadir Gecesi değer gecesidir, Allah tarafından değerli kılınmış bir gecedir. Kadir Gecesi bin aydan daha hayırlıdır. Bu gece bir ömürden daha hayırlıdır. Ellerin açıldığı, gözlerin dualarla yaşardığı, kalplerin okşandığı Kadir Gecesinde bütün insanların günahlardan uzaklaşıp tövbelerinin kabul edilmesini niyaz ederiz. Allah tüm inananları iman yolundan ayırmasın

pembe tatlar dedi ki...

Canım hoş geldin...
Ellerine sağlık nefis gözüküyor...

kizilciksurubu dedi ki...

Iyi bayramlar, sevgiler.

Şebnem's atölyesi dedi ki...

Biraz geç oldu ama:))teşekkürler Pelincim.:)
Yağızımızı koklaya koklaya öpüyorum:))

Şebnem's atölyesi dedi ki...

Teşekkürler deryacım:)
SEVGİLER..

Şebnem's atölyesi dedi ki...

Teşekkürler Pembe Tatlar:)
SEVGİLER..

Şebnem's atölyesi dedi ki...

Teşekkürler Senemcim:)
SEVGİLER...

Bu gadget'ta bir hata oluştu