KURABİYELER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
KURABİYELER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Sevgi Nil'in Kurabiyeleri :)













Severek ve eğlenerek hazırladığım kurabiyeleri kadar tatlı ,güzeller güzeli ,
Sevgi Nil'e 
Nice mutlu yaşlar dileğiyle :)



Efe'nin Kurabiyeleri :)

                                                             
                                                         Efeler efesi yakışıklı delikanlı Efe,
                                                                   Nice mutlu yıllara :)

İnci & Akay'ın Nikah Kurabiyeleri :)








Bu kadar tatlı ve birbirine yakışan çift İnci & Akay'a ömür boyu mutluluklar :)

Yeliz & Murat'ın Nikah Kurabiyeleri :)


Sevgili Yeliz ve Murat'ın rüya gibi düğünlerine katkıda bulunmak büyük mutluluktu..
Ömür boyu rüya gibi bir evlilik dileğiyle :)



Minik Paşa Mert'e :)


     Bu maviş kurabiyeler  Minik Mert'in hastane odasına gittiler:)

Ayrıca kova aranjmanı içinde çubuklu olarak hazırladığımız kurabiyelerimiz :)

Haydi yola çıkıyoruz :)



Bu iki hafta o kadar yoğundum ki (mutlu yoğunluk :) arka arkaya gelen siparişlerim sayesinde baktım ki bloguma girmeyeli neredeyse bir hafta olmuş..İşte bunun sebeplerinden biri olan sevgili Dilek'in yeni dünyaya gelen güzeller güzeli boncuk gözlü bebişi İlayda'yı ziyarete gelen misafirlerine ikram etmek için yaptığımız pembiş kurabiyeleri :)


PELİNCİĞİMİN KURABİYESİ

Komşum,arkadaşım,dünyalar tatlısı (maaşaallahhh:)Yağızımızın güzel annesi Pelinciğimin harika tarifi..
İlk olarak Pelin'in Bodrumluların geleneksel lezzeti olan üzerine çam fıstığı konulmuş lohusa şerbetinin (onu da çok sevmiştim )yanında ikram etmişti bu güzel kurabiyeyi ve hazır zannetmiştim ve hazır olmadığını duyunca da inanamamıştım..Senelerdir merak ederdim şu pastahanelerdeki un kurabiyelerini nasıl bu kadar güzel yapıyorlar diye ve sonunda aradığımı Pelin'in kurabiyesinde buldum..OH BE!!:))

Pelincim bize hem kurabiye tadında TOSUN PAŞA YAĞIZ'ı hem de bu güzel tarifi kazandırmış oldu:)

Un kurabiyesi sevenlerin favorisi olabilecek BİR LEZZET..

Pelinciğimin güzel tariflerini ve yakışıklı küçük adamımız:)Yağızla maceralarını paylaştığı çokta güzel bir blogu var.. http://ugurlugelecek.blogspot.com/

MALZEMELER: 1 Paket oda sıcaklığında margarin 1 su bardağı nişasta
1 çay bardağı sıvıyağ
5 yemek kaşığı pudra şekeri(İÇİNE)

1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

1 yumurta (sarısı içine akı üzerine )

Aldığı kadar unÜzeri için:
Tarçın-tozşeker karışımı veya pudra şekeri

YAPILIŞI:

Tüm malzemeler karıştırılıp istenildiği gibi şekil verilip (üzerine bastırıp şekil vermeyin ne kadar toplu olursa:) o kadar güzel oluyor), önce yumurta akına sonra tozşeker ve tarçın karışımına batırıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.. Ben yumurta akı,tarçın ve şeker karışımına bulamadan daha çok sevdim..Fırından çıkardıktan sonra pudra şekerine buluyorum..Harika bir un kurabiyesi oluyor:)

AFİYET OLSU
N:)

MELOŞUMUN KURABİYESİ


Bu şirin kurabiyeler canım Meleğimin (canım abimin eşi) tarifi..Tam bir kurabiye canavarı olarak yediğim en lezzetli,ağızda dağılan harika kurabiyelerden biri..


MALZEMELER:
2 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket margarin (eritilmiş)
1,5 su bardağı nişasta 2 su bardağı un
1 fincan pudra şekeri
1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya



*Bütün malzemeler karıştırılıp şekil verilir ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir...
AFİYET OLSUN:)

MUHALLEBİLİ VE ÇİKOLATALI KURABİYELER

HAMURU:
250 gr.margarin
3 çorba kaşığı yoğurt
3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
MUHALLEBİSİ:
1,5 su bardağı süt
2,5 çorba kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
Üzeri için:
Pudra şekeri
YAPILIŞI:
*Öncelikle muhallebisini bir gece önceden yapıp buzdolabına koyuyoruz(ya da muhallebisi iyice katılaşana kadar buzdolabında tutuyoruz)
*Bu arada da hamurunun bütün malzemelerini karıştırıp bir hamur elde ediyoruz 24 parçaya bölüyoruz
*Avuç içinde açılıp içine bir miktar muhallebi koyup kapatıyoruz
180 derecede10-15 dk.beyaz olarak pişiriyoruz
*Sıcakken pudra şekerine buluyoruz

*Ben ayrıca muhallebinin üzerine bitter çikolata koyarak,
Ve şokellayla denedim:)
AFİYET OLSUN:)